La région des Savanes est la région la plus pauvre du Togo : 90% des personnes y vivent avec moins d’1€ par jour. L’agriculture demeure l’activité principale malgré les difficultés croissantes liées aux aléas climatiques. L’élevage de pintades y joue un rôle socio-économique fort et présente un bon potentiel dans le développement d’activités génératrices de revenus. Malgré une pratique traditionnelle de cet élevage, les éleveurs et les éleveuses se heurtent à une faible capacité de production, à une mortalité élevée des pintadeaux, à un manque d’accompagnement technique et économique et à une forte concurrence des produits importés. Ces difficultés sont particulièrement importantes chez les femmes qui occupent les emplois les plus précaires, souvent dans le secteur informel. Elles ont très difficilement accès au foncier, au crédit et aux formations : autant de contraintes qui les freinent dans le développement de leurs activités et leur émancipation.
Le projet « Or Gris des Savanes » a pour objectif d’améliorer les pratiques traditionnelles d’élevage de pintades, les conditions de ventes des animaux et la promotion des produits locaux à base de pintade afin d’augmenter les revenus des familles paysannes et renforcer les économies locales.
Le projet est porté par l’ONG française Elevages sans frontières (ESF) et ses 3 partenaires togolais, Elevage et Solidarité des Familles au Togo, Organisation Régionale pour la Promotion Sociale et Agricole (OREPSA), les Maisons Familiales de Formation Rurale (MFFR) et la Coopérative d’Epargne et de Crédit – Soutien aux Initiatives de Femmes pour l’Autopromotion (COOPEC-SIFA). Le projet comprend aussi les interventions d’autres acteurs locaux tels que les services techniques ou de recherche étatique (ICAT, ITRA), des vétérinaires ou des universitaires et des chercheurs.
Lors de la première phase du projet (2018 – 2021), 700 agroéleveurs des préfectures de Tône, Oti et Tandjoaré se sont engagés dans un renforcement de leurs moyens et de leurs capacités de production, d’organisation et de vente.
La seconde phase (2022 – 2025) souhaite pousser plus loin les résultats obtenus, en contribuant davantage à l’insertion socio-professionnelle des femmes et des jeunes de la région des Savanes grâce à une filière pintade viable, respectueuse de l’environnement et productrice de richesses. Pour cela, trois approches sont mises en œuvre.
L’approche « Genre et Egalité des Chances » vise le développement d’un entrepreneuriat durable et inclusif en élevage. Elle prévoit des parcours de formation endogènes et innovants et des dispositifs d’accès aux ressources productives (bâtiments, équipements, animaux) pour faciliter l’installation en élevage des femmes et des jeunes.
L’approche « Une Seule Santé » vise une gestion respectueuse de l’environnement des élevages avec le développement de services vétérinaires de proximité, la diffusion de pratiques agroécologiques via des champs-écoles et l’initiation à des processus de gestion locale collective des ressources naturelles des terroirs villageois.
L’approche en « Économie Sociale et Solidaire » vise un renforcement des économies locales. Elle comprend un accompagnement d’initiatives économiques (provenderie, unité de transformation, unités d’équipements) et une consolidation de l’organisation et de la défense des intérêts des éleveurs via des coopératives, des unions, une plateforme régionale et des alliances productives entre les acteurs économiques de la filière.
Concrètement, près de 600 agroéleveurs·euses vulnérables amélioreront la productivité de leurs élevages de pintade, leurs rendements agricoles, leurs capacités d’organisation et donc leurs revenus. Les consommateurs bénéficieront aussi des retombées du projet en bénéficiant d’un meilleur accès à des produits pintades locaux et de qualité.
